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Publicado por en en Noticias

Ante la inminente llegada del verano, se activa en muchas personas un resorte que pone en marcha la “operación bikini” y  empieza la búsqueda desesperada de esa dieta milagrosa que consiga eliminar las protuberancias surgidas en ciertas zonas del cuerpo durante el invierno,  haciendo que la ropa del año pasado parezca haber encogido en el armario.

Si es este vuestro caso, siento deciros que, de momento, no hay nada nuevo bajo el sol. Dietas más o menos extravagantes que prometen pérdidas de peso asombrosas en poco tiempo. Encontrareis muchas, todas con una base fisiológica más que dudosa y que en el mejor de los casos no os perjudicarán si las seguís durante unos días y estáis sanos, es decir, si no tenéis factores de riesgo o patologías (Hipertensión arterial, diabetes, gota, enfermedad renal,  hepática o reumática) que puedan verse agravadas por el hecho de seguir, aunque solo sea unos días, las pautas dietéticas que proponen.

La oferta de “milagros” es amplia aunque siempre hay una base común, sustentada en verdades a medias y desequilibrio, con variantes que incluyen eliminación de ciertos alimentos,  extravagancia, consumo de preparados sofisticados como sustitutos de comida, suplementos dietéticos que harán perder peso sin dejar de comer e incluso sugiriendo alimentación por sonda, comida virtual, baños de agua helada, etc. La cuestión es inventar cada año alguna variante de lo mismo de siempre para que parezca novedosa. Especial mención merecen los “best sellers” sobre dietas escritos por quienes carecen de la titulación universitaria que les acredite como profesionales de la Nutrición. A propósito de este último comentario, por favor, antes de comprar un libro sobre cualquier materia, mirad quien lo ha escrito. Aunque lo compréis  por curiosidad (yo lo hago muchas veces) ya sabéis la credibilidad que debéis dar a lo que allí se dice.

En fin, no quiero desanimaros en vuestros propósitos de estar en forma este verano, todo lo contrario, voy a daros unos consejos saludables y baratos. 

A los que solo tienen que perder 3 o 4 kg en unos 7 días porque se han descuidado en invierno:

  1. Hay que comer como tarde a las 14,30h y cenar como tarde a las 21,30. Además, no hay que acostarse hasta que hayan pasado al menos dos horas de la cena.
  2. Permaneced en movimiento (no ejercicio intenso) al menos durante 40 minutos nada más comer y 20 minutos nada más cenar. Pongo estas cifras por no deciros que cuanto más tiempo mejor, para acortar ese periodo de inflamación que sucede a las comidas y que no favorece en absoluto la pérdida de peso.
  3. Cada hora que permanezcáis sentados, levantaos y moveos durante 2 minutos.
  4. Realizad al menos 20 minutos diarios de ejercicio intenso (no permite hablar mientras se hace, esto asegura que es intenso), preferentemente en las primeras horas del día. Vale cualquier ejercicio, se trata de mover cuantos más músculos mejor y cuanto más rápido, mejor. Esta indicación es para quien no tenga impedimento físico que lo impida, pero “ojo”, a ver que impedimento os buscáis, que os conozco.

Pautas dietéticas para 6-7 días

  • Desayuno: 2 kiwis o pera y 2 ciruelas+ vaso mediano de leche o similar. Se puede tomar café o infusiones
  • Media mañana: 1 tomate o 1 pepino o 1 zanahoria
  • Comida: Plato de verdura o ensalada variada de vegetales o gazpacho+ ración (tamaño palma de la mano) de pescado o pollo o cacillo de legumbre+ cualquier fruta que no pese más de 200g
  • Merienda: una fruta tamaño medio (unos 180g)
  • Cena: Plato de verdura o ensalada variada de vegetales o gazpacho o puré de verduras+ 100g de queso desnatado o 5-6 mejillones al vapor o 5-6 gambones o langostinos o tortilla francesa

 

Para todo el día 3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra. Hidratarse convenientemente con agua.

Farmacia Yolanda Pontes

A los que tienen que perder bastante más de 3-4kg

No utilicéis esta dieta, os sentiréis hambrientos y no contiene todos los nutrientes necesarios para seguirla durante tiempo. Es solo un recurso para volver al peso normal, luego hay que mantenerlo y la mejor forma es aumentar la actividad física tanto como sea posible.

En vuestro caso, tomaos con calma la pérdida de peso, sin prisa pero sin pausa. Tenéis que introducir pequeños cambios en vuestro estilo de vida y mantenerlos:

  • Adelantad el horario de comidas y permaneced en movimiento después de comer y cenar, como en el caso anterior.
  • No permanezcáis sentados más de una hora, moveos al menos durante 2 minutos cada hora.
  • Caminad a buen paso al menos 1 hora al día, aunque sea en dos veces.
  • No piquéis entre comidas
  • Eliminad de vuestro alcance, temporalmente, aquellos alimentos cuya cantidad no podéis controlar una vez que empezáis a comerlos.
  • Mantened una alimentación variada y serviros menos de lo que penséis comer. Masticad despacio y bebed sorbos de agua entre bocados.

Farmacia-Yolanda Pontes

 

Estos cambios tan simples, mantenidos en el tiempo os darán grandes resultados sin aplicar medidas drásticas que solo os conducirán a sufrir sin ver resultados.

En definitiva, lo de siempre, los consejos del Maestro de maestros “menos plato y más zapato”

Espero vuestros comentarios. Me gustaría saber si hay resultados.

Hasta pronto

Farmacia Yolanda Pontes

 

1.       Hay que comer como tarde a las 14,30h y cenar como tarde a las 21,30. Además, no hay que acostarse hasta que hayan pasado al menos dos horas de la cena.

2.       Permaneced en movimiento (no ejercicio intenso) al menos durante 40 minutos nada más comer y 20 minutos nada más cenar. Pongo estas cifras por no deciros que cuanto más tiempo mejor, para acortar ese periodo de inflamación que sucede a las comidas y que no favorece en absoluto la pérdida de peso.

3.       Cada hora que permanezcáis sentados, levantaos y moveos durante 2 minutos.

4.       Realizad al menos 20 minutos diarios de ejercicio intenso (no permite hablar mientras se hace, esto asegura que es intenso), preferentemente en las primeras horas del día. Vale cualquier ejercicio, se trata de mover cuantos más músculos mejor y cuanto más rápido, mejor. Esta indicación es para quien no tenga impedimento físico que lo impida, pero “ojo”, a ver que impedimento os buscáis, que os conozco.

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Comentarios

Buenos días, Gracias por tu información tan clara. Porque escuchas tantas y variadas cosas que al fi...
Raquel
Buenos días Si quiere tomar leche de soja puede tomar, pero para que se parezca mínimanente a la l...
Yolanda Pontes
Hola , Gracias por el post. Tengo una hija que ha decidido hacerse vegetariana con 15 años. Come tod...
Gracias a vosotros. Esperamos que os guste a nosotras nos encanta !!!!!
farmacia yolanda pontes
Muy buena idea para cuando tenemos poco tiempo. gracias
Lola

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